jeudi 20 février 2014

Verrine de fromage et saumon

Un peu de salé s'impose parmi tous ces desserts :). Voici une entrée super fraîche et ultra-simple à réaliser pour votre famille et/ou invités. Voici les ingrédients que j'ai utilisé mais vous pouvez en ajouter ou en retirer à votre convenance! Pour les quantités, c'est vraiment selon votre goût ;)


→ Pour 10 verrines     Préparation : 10 min   Réfrigération : minimum 1h

Ingrédients : 
- 5 tranches de saumon
- fromage St Môret 320 g
- 15 cl de crème liquide
- concombre
- tomates (facultatif)
- 1 c.a.s de citron
- quelques herbes de votre choix

Recette : 
► Mélanger le fromage et la crème liquide.
► Couper le saumon en petit morceaux ainsi que les tomates et concombres.
► Ajouter ces morceaux au mélange fromage-crème liquide. Ajouter le citron et les herbes.
► Dresser dans des verrines et mettre au frais. (si vous avez des verrines en hauteur, utilisez les, c'est ce qui ferait le mieux pour ce genre d'entrées! ) 



                                                                                - A. ♡




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